On respecte ce que l'on connaît. Nos enfants sont malheureusement de plus en plus déconnectés de la nature, de l'origine de ce qu'ils mangent, pour cela nous organisons des animations et ateliers destinés aux écoles, dés les primaires jusqu'au supérieur ! Bien souvent les écoles possèdent des terrains qui ne sont pas utilisés. C'est l'occasion de créer des aménagements avec les enfants et les enseignants. Ils pourront de cette manière observer l'évolution de la vie sauvage, avec un outil pédagogique VIVANT, pour apprendre à observer, respecter, s'émerveiller.

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Produire une partie de sa nourriture en harmonie avec la nature est aussi une excellente approche du respect du vivant. L'implantation de potagers et petits fruits gérés en agroécologie sont également une manière d'impliquer les enfants afin
de comprendre comment se nourrir sainement et se rendre compte des saisonnalités, que l'on peut s'alimenter autrement qu'en allant au supermarché.

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